Как ускорить обмен веществ?

14 сентября 2011 14:12
Как ускорить обмен веществ?
Почему человек толстеет? Или почему с годами становится так сложно удержать вес на прежнем уровне, несмотря на то, что образ жизни остается неизменным? Ответ кроется в таком сложном процессе, как скорость метаболизма, или обмена веществ. Наш организм расходует поступающую извне энергию не всегда одинаково. Стресс, неправильное питание, отсутствие физических нагрузок и просто неизбежное старение организма способны замедлить этот процесс. В этом случае нам на помощь придет понимание протекания обменных процессов в организме и знакомство с несколькими эффективными приемами, призванными расшевелить метаболизм.

Что и когда есть?

Первое, на что следует обратить внимание, это питание. Уже давно не секрет, что правильное питание - это 80% успеха в деле похудения. Существует целый ряд правил, которых стоит придерживаться для того, чтобы оптимизировать свой рацион.

Частые приемы пищи

Как ускорить обмен веществ?

Для человеческого организма температура тела, пульс и текущий вес - это константы, которые должны быть сохранены в любом случае. Часто люди, решающие похудеть, переходят на редкие приемы пищи, а иногда практикуют голодание.  Эти меры сказываются на похудении далеко не лучшим образом. Сначала вес уходит (в основном за счет воды и мышц). Однако организм потерю веса воспринимает как серьезную угрозу для жизни и резко замедляет обмен веществ, чтобы максимально сохранить имеющиеся жировые запасы. Питательные вещества, поступающие в организм с пищей в таких условиях, будут старательно перерабатываться в жир. То есть даже капустный лист поспособствует росту ваших объемов. Напротив, частый прием пищи небольшими порциями через каждые три-четыре часа не позволит организму как следует проголодаться, следовательно, не вызовет стресса и не поспособствует отложению жира. Метаболизм не замедлит своей скорости, а будет на достаточно высоком уровне.

Исключить простые углеводы

Как ускорить обмен веществ?

Изобилие в рационе простых углеводов, или продуктов с высоким гликемическим индексом, способны существенно затормозить ваш метаболизм. Сахар, алкоголь, хлебобулочные изделия из белой муки - все эти продукты легко расщепляются на глюкозу, уровень которой в крови резко возрастает. Это, в свою очередь, стимулирует выброс инсулина в кровь. Как только глюкоза переработана, уровень сахара в крови резко падает, и человек вновь испытывает желание перекусить. Начинается так называемый «углеводный жор». А переедание способствует лишнему весу и, соответственно, замедлению метаболизма.
Сложные углеводы, или продукты с низким гликемическим индексом, требуют от организма усилий для их переваривания. Они не настолько быстро расщепляются до глюкозы, поэтому инсулин и сахар в крови достаточно долгое время находятся на постоянном уровне. Так что потребление овощей, фруктов, круп, не подвергшихся промышленной обработке, хлеба из муки грубого помола и белковых продуктов заметно подстегнет ваш метаболизм.
Простые углеводы уместно сравнить с бумагой, помещенной в печь. Она горит быстро и резко затухает, требуется опять подкладывать топливо, чтобы поддерживать тепло. Сложные же углеводы сродни хорошим дровам - горят долго и равномерно, не требуя дополнительных энергозатрат.

Завтракать обязательно

Как ускорить обмен веществ?

Если вы решили разогнать свой метаболизм, то завтрак должен стать вашим самым главным приемом пищи. Именно качественный и своевременный завтрак обеспечит организм энергией чуть ли не на полдня. Завтрак - это своеобразный ключ зажигания вашего организма. Он запускает обменные процессы после ночного отдыха.

Добавьте специи

Вещества, содержащиеся в пряностях, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, ускоряя расщепление и всасывание питательных веществ и, как следствие, быстрое наступление насыщения. К тому же многие специи повышают температуру тела, учащают пульс и тем самым повышают энергозатраты организма, а, следовательно, и разгоняют метаболизм.

Пейте воду

Дефицит воды может легко замедлить ваш метаболизм. Вода участвует во всех обменных процессах организма, и малейший ее недостаток ведет к сбоям в работе всей системы. Поэтому объем потребления воды для взрослого человека должен быть не меньше полутора литров (8 стаканов) в день.

Зеленый чай

Как ускорить обмен веществ?

Зеленый чай заслуженно занимает почетное место среди методов ускорения метаболизма. Кофеин, входящий в состав этого напитка, способствует выводу жирных кислот из жировой ткани, снижает аппетит, учащает сердцебиение и ускоряет обмен веществ в среднем на десять процентов.

Регулярная физическая активность

Быть физически активным крайне важно для здоровья любого человека. К сожалению, современная городская жизнь вынуждает нас меньше двигаться, что ведет к неизбежному замедлению метаболизма. Выделяйте не менее сорока минут хотя бы трижды в неделю на аэробные нагрузки (это может быть быстрая ходьба, бег, лыжи, велосипед и т.д.). И таким образом вы сможете поддерживать ваш обмен веществ и физическую форму на должном уровне до преклонных лет.

Как ускорить обмен веществ?

Увеличивайте мышечную массу

Действенным способом ускорить обмен веществ являются силовые упражнения, которые способствуют увеличению мышечной массы. Мышцы в организме являются основными потребителями энергии, а чем они больше, тем больше энергии им требуется даже в состоянии покоя. Повышение энергозатрат организма напрямую ведет к ускорению метаболизма. Также нелишним будет вспомнить, что человек после сорока лет теряет до двух процентов мышечной массы в год. Поэтому регулярные силовые тренировки с отягощениями несколько раз в неделю должны стать обязательной частью программы по ускорению метаболизма.

Полноценно отдыхайте

Мышцы восстанавливаются и растут во время отдыха, особенно во время последних часов сна. Именно во время фазы глубокого сна организмом вырабатывается гормон роста, а клетки мозга обновляются, что стимулирует метаболизм. Поэтому для полноценного отдыха крайне важно спать не менее семи часов в сутки. Согласно многочисленным наблюдениям, регулярный недосып приводит к резкому замедлению обменных процессов в организме а, следовательно, к избыточному весу и преждевременному старению.

Как ускорить обмен веществ?

Избегайте постоянных стрессов

Систематические стрессы стимулируют выработку организмом гормона стресса - кортизола, хронически высокий уровень, которого нарушает работу организма и, как следствие, существенно замедляет метаболизм. Берегите себя!

Вы можете оставить свой комментарий